LULU
المساهمات : 68 تاريخ التسجيل : 06/10/2008 العمر : 36
| موضوع: معكرونه سهله جداً الإثنين أكتوبر 06, 2008 11:49 pm | |
| السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
المقادير :
# مكرونه خواتم حجمها وسط انتبهي الكبيره مره ماتجيك لزيزه
# بصل مقطع مكعبات
# صدور دجاج مقطعه مكعبات
# فلفل رومي احمر واصفر مقطع مكعبات ممكن اخضر << بس انا مااحبو
# ملفوف اللي هوه كرنب مقطع شرايح
# ذره جاهزه
# جزر شرايح
# بهارات واهم شئ البهارات تجيبها بالتمام علشان تحسي باللذه عاصولها
( ورق الطرخون + ورق الريحان + اعشاب ايطاليه + بهارات ايطاليه + ملح + اوريغانو + ملعقه متوسطه بهارات مشكله + ملعقه صغيره كزبره ناشفه )
خلطة الكريمه الزيزه
علبه قشطه + علبه صغيره كريمه الخفق + 3 ملاعق كبيره جبن سايل + 2 ملعقه مايونيز + 2 ملعقه كاتشب
الطريقه
1 : اسلقي المكرونه بمويه وملح وزيت
2 : تجيبي البصل وتشوحيه بزيت زيتون لما يذبل حطي معاه مكعبات الدجاج وقلبيهم وبعدين حطي الخضار كلها والبهارات 0 0 قلبي قلبي الين يستوو ويذبلو حطي بعد مايستوو شريحتين زبده علشان الطعم وقفلي النار عنهم
3 : اخلطي مقادير الكريمه وخليها جاهزه
جيبي الصينيه
وحطي المكرونه فيها
وبعدين حطي خلطه الدجاج بالخضار
وبعدين حطي عالوجه الكريمه السايله امممم
رشي عالوجه اعشاب ايطاليه واوريغانو
دخليها الفرن من تحت دقايق
وممكن تحطي عالوجه موازريلا وتحمريها ..
// منقول
أختكم لولو | |
|